Pizzeria Onex
La carte
| SALADE PORTION 16 SORTES A CHOIX DU BUFFET | 9.- |
| CROUTE AU FROMAGE | 19.- |
| ASSIETTE DE JAMBON CRU | 20.- |
| FEUILLETE AUX MORILLES | 22.- |
| ASSIETTE DE VIANDE SECHEE | 23.- |
(Provenance – Suisse – Argentine, sauf avis de notre part)
| STEAK DE BŒUF | MINUTE | 130 gr | 25.- |
| STEAK DE BŒUF | COW-BOY | 220 gr | 33.50 |
| ENTRECÔTE DE BŒUF | MINUTE | 130 gr | 26.- |
| ENTRECÔTE DE BŒUF | YANKEE | 220 gr | 34.50 |
| ENTRECÔTE DE BŒUF | GOLIATH | 300 gr | 42.- |
| FILET DE BŒUF | 200 gr | 39.- | |
| FILET DE BOEUF | 250 gr | 43.- | |
| MEDAILLONS DE VOLAILLE | 160 gr | 23.- | |
| MEDAILLON DE BOEUF | 160 gr | 24.- |
| AVEC NOS GRILLADES BUFFET SALADES A VOLONTE ET POMMES FRITES |
| SAUCE : SAUCE MORILLES 6.- |
| BEURRE : 2 POIVRES-CAFE DE PARIS-MOUTARDE-PIMENTS-ROQUEFORT-AIL 5.- |
| LEGUMES : DU JOUR 5.- |
(Provenance – Estonie sauf avis de notre part)
Assiette à 130gr
| FILETS DE PERCHES | MEUNIERES | 20.- |
| FILETS DE PERCHES | PROVENCALES OU AMANDES | 22.50 |
| FILETS DE PERCHES | AU VIN BLANC | 24.- |
Assiette à 260gr
| FILETS DE PERCHES | MEUNIERES | 32.50 |
| FILETS DE PERCHES | PROVENCALES OU AMANDES | 33.50 |
| FILETS DE PERCHES | AU VIN BLANC | 35.- |
| QUEUES DE CREVETTES (Bengladesh) | PROVENCALES | 32..- |
| QUEUES DE CREVETTES ,, | BEURRE MAISON | 35.- |
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AVEC NOS POISSONS – BUFFET SALADES A VOLONTE |
| Civet de chevreuil «Grand-Mère» | 31.50 |
| Médaillons de cerf «Venaison» | 41.- |
| Médaillons de chevreuil « Poivrade » | 45.- |
| Selle de chevreuil «Grand-Veneur» | 49.50 |
(Minimum 2 personnes)
Garnitures :
Nouilles au beurre
Choux de Bruxelles-Salades à choix
***
Bourguignonne de chevreuil «St. Hubert»
(Minimum 2 personnes)
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Garnitures et salades à choix |
41.- |
| FONDUE NATURE | 250 gr. | PAR PERS | 23.50 |
| FONDUE CHANTILLY | 250 gr. | PAR PERS | 24.50 |
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Cognac et œuf sur demande |
| CROÛTES AUX FROMAGES | 19.- |
| PORTION DE FROMAGE (Gruyère) | 9.- |
TORTELLONI-PENNE-SPAGHETTI A CHOIX
| NAPOLI | : | sauce tomate | 15.- |
| CREME | : | sauce crème | 18.- |
| CARBONNARA | : | lardons, crème, œuf | 21.- |
| BOLOGNAISE | : | tomate, viande haché de bœuf | 21.- |
| GORGONZOLA | : | crème, gorgonzola | 21.- |
| VENEZIA | : | sauce tomate, crème, champignons | 21.- |
| LASAGNE MAISON AU FOUR | 21.- |
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AVEC LES PÂTES , BUFFET SALADES COMPRIS |
CHEESE BURGER CHF 20.-
BACON BURGER CHF 22.-
MARGHERITE (MOZZARELLA, SAUCE TOMATE, ORIGAN) CHF 16.-
CHF 1.- PAR GARNITURE
CHF 2.- SALAMI PIQUANT, JAMBON CRU
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AVEC NOS PIZZS ET BURGERS – BUFFET SALADES A VOLONTE |
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BURGER CHEESE A EMPORTER 14.- |
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| ENTRECÔTE A L’ AIL | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE PIMENTS | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE MOUTARDE | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE CAFE DE PARIS | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE 2 POIVRES | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE ROQUEFORT | 200 gr | 38.50 | |
| ENTRECÔTE TRANCHEE | BEURRE MAISON | 220 gr | 40.- |
| FILETS MIGNONS DE BŒUF | BEURRE MAISON | 220 gr | 42.- |
| NOS TROIS FILETS DE BOEUF | AUX 3 SAUCES | 240 gr | 43.- |
| TARTARE DE BŒUF | (CH) | 220 gr | 32.50 |
| FONDUE BOURGUIGNONNE DE BŒUF | (MIN. 2 PERS.) | 250 gr | 38.- |
| FONDUE BOURGUIGNONNE DE CHEVAL | (MIN.2 PERS.) | 250 gr | 38.- |
| SUPPLEMENT DE VIANDE | 100 gr | 10.- | |
| FONDUE CHINOISE DE BŒUF A VOLONTE | (MIN.2 PERS.) | 38.- | |
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AVEC NOS SPECIALITES GARNITURES ET SALADES A VOLONTE |
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« UNE BOULE DE GLACE GRATUITE » |
| STEAK HACHE DE BOEUF | 9.50 | ESCALOPE DE POULET PANEE | 9.50 |
| PATE A CHOIX | 10.- | BURGER CHEESE | 13.- |
| FILETS DE PERCHES | 10.50 | FONDUE CHINOISE A GOGO | 22.- |
Au verre
| 1 DL. | 2 DL. | 3 DL. | 5 DL | |
| BLANC | ||||
| CHASSELAS | 3.60 | 7.20 | 10.80 | 18.00 |
| PINOT GRIS | 4.90 | 9.80 | 14.70 | 24.50 |
| CHARDONNAY | 4.90 | 9.80 | 14.70 | 24.50 |
| ROUGE | ||||
| GAMAY DE GENEVE | 3.80 | 7.60 | 11.40 | 19.00 |
| CÔTES DU RHÔNE | 3.80 | 7.60 | 11.40 | 19.00 |
| PINOT NOIR | 4.70 | 9.40 | 14.10 | 23.50 |
| GORON | 4.50 | 9.00 | 13.50 | 22.50 |
| GAMARET-GARANOIR | 6.- | 12.- | 18.- | 30.- |
| ROSE | ||||
| ROSE DE GAMAY GE | 4.00 | 8.00 | 12.00 | 20.00 |
| ROSE DE PROVENCE | 4.00 | 8.00 | 12.00 | 20.00 |
| LA DESIREE 5 DL. | |||
| ROSE DE GAMAY | AOC | 22.- | |
| ŒIL-DE-PERDRIX DE GENEVE | AOC | 20.- | |
| MONTEPULCIANO | (IT) | AOC | 22.- |
| CABERNET SAUVIGNON | CHILI | AOC | 25.- |
| PINOT NOIR | (VS) | AOC | 25.- |
| PINOT NOIR LA REBELLE | (GE) | AOC | 26.- |
| HUMAGNE | (VS) | AOC | 27.- |
| GAMARET | (GE) | AOC | 27.- |
| GAMAY VIEILLES VIGNE | (GE) | AOC | 27.- |
Les bouteilles
| BLANC : | 75 CL | PINOT GRIS | AOC | 35.- |
| 75 CL | CHARDONNAY | AOC | 35.- |
| ROSE : | 75 CL | ROSE DE GAMAY | AOC | 32.- |
| 75 CL | OEIL DE PERDRIX | 35.- |
| ROUGE : | 75 CL LES PERRIERES | gamay | AOC | 36.- |
| 75 CL LA REBELLE | pinot noir | AOC | 39.- | |
| 75 CL NOIR PLAISIR | gamaret-garanoir | AOC | 45.- | |
| 75 CL GAMARET | gamaret | AOC | 45.- | |
| 75 CL DOUCE NOIRE | gamaret-garanoir-cabernet-merlot | AOC | 54.- |
| CÔTES DU RHÔNE : | |||
| 75 CL CHÂTEAU MONT-REDON | AOC | 41.- | |
| 75 CL CHÂTEAUNEUF DU PAPE | AC | 59.- |
| PORTUGAL : | |||
| 75 CL MARITAVORA | DOURO | 44.- | |
| 75 CL TAPADA | ALENTEJANO | 48.- |
| ITALIE : | |||
| 75 CL NERO D’AVOLA | AOC | 40.- | |
| CHAMPAGNE : | |||
| 75 CL CHAMPAGNE | BRUT | 79.- |
| VOTRE APERITIF : | |||
| 10 CL | LE KIR | 5.50 | |
| 37,50 CL | CHAMPAGNE | 39.50 |